giovedì, 18 Settembre 2025

ALL’EXPO NON POTEVA MANCARE LA PIZZA. RECORD

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Che gli scissors elettrici di JLG fossero anche degli aiuti cuochi di primo livello ve lo sareste mai immaginato? Certo che no. E invece si! Dimostrazione alla mano: la mega pizza cucinata il 20 giugno scorso all’Expo, per la quale gli scissors JLG si sono rivelati degli indispensabili assistenti sia per le riprese passo passo della preparazione dell’impasto record, sia per l’attività logistica, aspetto non trascurabile di questo evento. In effetti i numeri della mega pizza erano di tutto rispetto:

la pizza in questione era la Margherita più lunga del Mondo, 1.595,45 m certificati dal giudice dei Guinness World Records. Semplice la ricetta: 2 tonnellate di farina, 1 tonnellata di salsa di pomodoro e 1,5 tonnellate di mozzarella, 300 litri di olio extra vergine. Tutti prodotti made in Italy. Cotta con l’ausilio di 5 forni mobili, è stata poi distribuita gratuitamente in circa 35.000 tranci ai visitatori. I pizzaioli? 60, arrivati da tutta Italia.

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